В Україні спостерігається зниження цін на картоплю, незважаючи на наближення новорічних свят — Delo.ua.

На сьогоднішній день вартість товарної картоплі коливається від 18 до 28 грн за кілограм ($0,43-0,67/кг), що залежить від якості, сорту та обсягу покупки. Це приблизно на 12% менше, ніж було наприкінці минулого робочого тижня.

Оптові підприємства пояснюють даний спад низьким споживчим попитом на товари та відсутністю стимулів для підвищення обсягів закупівель.

Зниження цін зумовлене не лише послабленням попиту, а й стабільними поставками картоплі з-за кордону. Однак, незважаючи на поточне зниження вартості, загалом ціни на картоплю цього сезону залишаються вищими порівняно з минулим роком.

Цьогорічний врожай картоплі в Україні виявився нижчим через несприятливі погодні умови влітку. Водночас фермери повідомляють про поступове погіршення якості продукції, що зберігається. У підсумку, ціна картоплі зросла в середньому на 41% порівняно з 2023 роком.

Несмотря на існуючі труднощі, фермери в цілому висловлюють задоволення від рівня цін на продукцію в цьому сезоні. Проте, зменшення попиту перед святами викликає додаткові проблеми для виробників.

Основними виробниками картоплі в Україні виступають Continental Farmers Group (яка належить державним фондам Саудівської Аравії), агрокомпанія "Аделаїда" на чолі з Сергієм Рибалком та "ВПК-Агро".

Перша вирощує цей овоч на приблизно 2000 гектарів, друга - на 500 гектарах. Основні регіони вирощування картоплі включають Вінницьку, Житомирську, Львівську та Київську області.

"ВПК-Агро" - лідер українського ринку овочевої продукції. Підприємство спеціалізується на вирощуванні і тривалому зберіганні овочевих культур. Компанія є лідером у виробництві картоплі, моркви, буряка, цибулі та цукрової кукурудзи.

На українському ринку в даний момент відзначається дефіцит білокачанної капусти високої якості. У той же час, ціни на неї стрімко підвищуються. В даний час вартість цього продукту коливається в межах 25-35 грн за кілограм.

Ціни на моркву в період відпусток продовжують зростати. Це зростання обумовлене посиленим попитом з боку оптових постачальників і роздрібних торговців.

Замість цього спостерігається зниження цін на цибулю. Основним фактором, що спричинив падіння цін, є зменшення попиту в даній категорії, оскільки виробники все частіше виставляють на продаж овочі середньої та низької якості.