Недостатність продуктів у Київському регіоні: які ризики існують і що нас чекає попереду.
Недостаток продуктів у Київському регіоні сприяє зростанню цін на капусту.
За інформацією аграрних експертів, у Київській області спостерігається нестача продуктів, зокрема, на ринку капусти, про що повідомляє Politeka.
Головними факторами є несприятливі погодні умови даного сезону і недостатня інфраструктура для зберігання овочів, що ускладнює їх тривале зберігання.
Аграрний експерт Іван Петров підкреслює, що велика частина врожаю не відповідає вимогам для тривалого зберігання. Це призводить до обмеження обсягів продукції, яка може залишатися свіжою до весняного періоду, що, в свою чергу, викликає дефіцит продуктів у Київській області та створює умови для зростання цін на капусту.
Фермери намагалися відшкодувати дефіцит, збільшуючи площі під посіви після високих цін минулого року. Однак труднощі зберіганням і транспортуванням знизили ефективність цих зусиль. Експерти вважають, що в зимовий і весняний періоди ціни на овочі можуть продовжувати зростати, особливо у пікові моменти сезону.
Ринок капусти має циклічну природу: зростання цін спонукає аграріїв збільшувати обсяги виробництва, що в наступному сезоні веде до зниження цін. Коли доходи зменшуються, фермери скорочують площі для посівів, і в результаті знову виникає брак продукції.
Експерти зазначають, що для забезпечення стабільності на ринку необхідно впроваджувати новітні технології вирощування та вдосконалювати овочесховища. Також важливою є організація логістичних процесів і контроль якості продукції. Місцевим жителям рекомендується заздалегідь планувати свої покупки, уважно слідкувати за змінами цін та обирати надійних постачальників, щоб уникнути труднощів з придбанням капусти в розпал сезону.
Нагадаємо, що Politeka повідомляла про брак продуктів в Україні: спостерігається недостача основних товарів.
Politeka також інформувала про збільшення тарифів на водопостачання: які ціни стануть чинними.
Також Politeka повідомила про нове підвищення тарифів на проїзд: яка буде вартість проїзду.
