Ціни на соняшникову олію зростають: чи загрожує Україні дефіцит у зв’язку з неякісним урожаєм?

Відзначається, що певним підприємствам більш вигідно займатися переробкою сої та ріпаку.

Зниження врожаю соняшнику в Україні вплине на ціни в магазинах. Вартість соняшникової олії вже почала зростати.

Видання "Телеграф" пише, що, за даними "Електронної зернової біржі" України, посуха в Дніпропетровській і Миколаївській областях скоротить урожай соняшнику на 1 млн тонн. При цьому, згідно з прогнозами, цього року зберуть 13,5-14 млн тонн.

Щодо зростання цін на соняшникову олію, то продукт наразі дорожчає через дефіцит пропозиції виробників, бо заводам вигідніше переробляти сою та ріпак.

Окрім цього, фахівці вважають, що збільшення цін зумовлене не лише побоюваннями щодо зменшення врожаю соняшнику, а й тим, що запаси попередніх урожаїв підходять до завершення, а також на ситуацію впливає інфляція.

У АТБ пляшка вагою 850 грамів коштує 60,50 грн за кілограм.

У мережі Сільпо вартість аналогічного обсягу олії починається з 57,99 грн за кілограм.

У Varus ви можете придбати продукт за ціною 55,90 грн за кілограм зі знижкою.

Стан справ з врожаем фруктів та ягід в Україні цього року залишає бажати кращого: ціни на яблука досягли рекордного рівня за весь період незалежності, а більшість персиків завозяться з-за кордону.

Фермер Сергій Леонов з Київщини поділився, що після заморозків втрати обліпихи склали приблизно 10%, що призводить до зниження врожаю ягід на близько 30% у порівнянні з минулим роком.