Мікроорганізми
5 ознак, що вказують на неправильне зберігання продукту: які товари краще обходити стороною.
Коли обираєте продукти, важливо бути дуже уважними, адже це впливає не лише на смакові якості приготованих страв, але й на здоров'я ваших близьких. Головне управління Держпродспоживслужби Київської області звернуло увагу споживачів на важливість ретельного вибору харчових продуктів. Навіть продукти високої якості можуть становити загрозу для здоров'я, якщо порушено умови їх зберігання. Фахівці зазначають, що гарант...
Відновлення історичної справедливості: як Київ відновив ім’я видатного вченого-мікробіолога Сергія Виноградського (Катерина Шершньова)
4 грудня 2025 року в Києві відбулася історична подія, на яку місто чекало протягом кількох років. Сквер, розташований на перетині вулиць Богдана Хмельницького та Олеся Гончара, був названий на честь видатного українського вченого Сергія Виноградського. Це рішення було підтримано 77 депутатами Київської міської ради, що стало важливим кроком у вшануванні пам'яті одного з найвідоміших мікробіологів у світі. Хто такий...
В Україну ввезли небезпечні кабачки: з яких країн надійшли ці овочі?
Сумарна вага вантажу дорівнює 810 кг. У Київській області було виявлено партію небезпечних кабачків з Туреччини, в яких вміст нітратів перевищує допустимі норми. "Згідно з інформацією Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області, за участю представника Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини, а також державного інспектора відділу прикордонного інспекційного контролю "Бори...
За десять років трансплантаційні операції можуть призупинитися, а пневмонія може стати невиліковною хворобою, попередили лікарі українців.
Українців просять обережно використовувати антибіотики. Згідно з інформацією Всесвітньої організації охорони здоров'я, у 2019 році близько 5 мільйонів випадків смерті мали зв'язок із резистентністю мікробів. Чому це стає проблемою - у медиків розпитала кореспондентка ТСН Олена Лоскун. Анна демонструє зображення свого покійного дідуся. Він не дожив до свого 74-річчя всього кілька місяців. Онука стверджує, що його жи...